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うどんの起源は中国かもしれないという話、皆様はご存知でしょうか？
そう聞くと中華麺がアレンジされてうどんになったのかな、、？と思うじゃないですか。
なんと違うんです。
中華麺がシルクロードを伝いパスタの起源となり、それが日本に伝わってそばとうどんの起源になったんです。
こうしてみると当然ではありますが、歴史と食文化も密接につながっているんだなあと思うんです。
麺類の中で一番ラーメンが好き！という人も多いかもしれませんが、大体の麺類の起源がラーメンであると考えると、それも順当なのかもしれませんね
ちなみに私はうどんが一番好きです。牧のうどんさいこーーーー
うどんの起源は中国かもしれないという話、皆様はご存知でしょうか？そう聞くと中華麺がアレンジされてうどんになったのかな、、？と思うじゃないですか。なんと違うんです。中華麺がシルクロードを伝いパスタの起源となり、それが日本に伝わってそばとうどんの起源になったんです。こうしてみると当然ではありますが、歴史と食文化も密接につながっているんだなあと思うんです。麺類の中で一番ラーメンが好き！という人も多いかもしれませんが、大体の麺類の起源がラーメンであると考えると、それも順当なのかもしれませんねちなみに私はうどんが一番好きです。牧のうどんさいこーーーー
うどんの起源は中国かもしれないという話、皆様はご存知でしょうか？
そう聞くと中華麺がアレンジされてうどんになったのかな、、？と思うじゃないですか。
なんと違うんです。
中華麺がシルクロードを伝いパスタの起源となり、それが日本に伝わってそばとうどんの起源になったんです。
こうしてみると当然ではありますが、歴史と食文化も密接につながっているんだなあと思うんです。
麺類の中で一番ラーメンが好き！という人も多いかもしれませんが、大体の麺類の起源がラーメンであると考えると、それも順当なのかもしれませんね
ちなみに私はうどんが一番好きです。牧のうどんさいこーーーー
