お隣の糸島市生まれの愛されうどん❤️

みなさんこんばんは〜

コロナというワードを聞かなくなってから

旅行の方や出張の方が

また福岡にたっっっくさん
来てくれるようになって

福岡大好きなあかりとしては
とっても嬉しいです

そしてPiaaにも沢山の県外の方々が
来店して下さるのですが

「福岡でおすすめのご飯屋さんを
教えて欲しい！🙏✨」

っとよく聞かれることが多いので

今度から《福岡グルメ日記》を

書くことにしました✍️💛

最近は、よく自炊をしているので

頻繁にグルメ日記を
あげれるわけではないですが

美味しいお店を皆さんに
どんどんシェアしていきます

出張や旅行で福岡に来られる方‼️

良かったら参考にして下さい


今夜御紹介するのは

福岡市のお隣。

糸島市に本店がある

《牧のうどん》の御紹介です💁‍♀️✨



《牧のうどん》といえば

《肉ごぼう天うどん》が

大人気メニューです‼️‼️‼️✨✨

甘く煮詰めたお肉と魚のお出汁がきいた
少し塩味のあるスープが
絶妙にマッチしててうどんをすする箸が
止まりません

福岡といえば豚骨ラーメンのイメージの方も
多いと思いますが

実は、ラーメン屋さんより
うどん屋さんの方が
店舗の数は多いのです‼️‼️‼️‼️‼️

ラーメンは、固麺で頼む方が多いですが

福岡のうどんは真逆で

もちもちとした
とっても柔らかい食感です

牧のうどんは、福岡のうどん屋さんの中でも

とっても柔らかいうどんです！！



うどんなのに麺の硬さが選べます‼️

ここでの注意点は

絶対に　やわ　で頼まないことです‼️

やわで頼んでしまうと

麺がスープを吸ってしまいすぎて

とんでもなくふにゃふにゃになりますww

超ふにゃふにゃがお好きな方は
やわを選んでね‼️‼️‼️



スープを吸ってしまっても安心。

やかんの中にうどんスープが入っているので
これを付け足していきます✨

あと牧のうどんは

サイドメニューの

コロッケとかしわご飯が

絶品です😋❤️

博多バスターミナル地下１階にあるので

ぜひ行ってみてください