飯テロ♡

こんばんは！



恒例の飯テロ日記の

お時間ですよ〜👩‍🍳

1月はあげれてなかったので

今年初の飯テロです！



写真の中から適当に選んだら

今回は炒め物ばかりに

なっちゃいました😂

あと料理名も適当につけてます✋



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①むね肉と野菜の梅しそ炒め




これは梅の味付けが

えのきやほうれん草に

よく絡んで梅好きには

たまらん美味しさです🤤✨





②キビナゴと小松菜の炒め物




これは材料はシンプルですが

めちゃめちゃお箸が進みます！💨

メインの味付けは

ポン酢と白だしなので

材料と相性抜群なのです😆👍





③具だくさん麻婆茄子風




これはピリ辛にしようと思って

味付けをしてたら

なすが入ってたこともあり

麻婆茄子っぽくなったので

水溶き片栗粉を入れて

麻婆茄子に寄せました🤭





④豚肉と野菜の味噌炒め




これは確か余ってた野菜を

使い切るために

作ったやつですね💭

ご飯と合うように

味噌や醤油などで少し濃いめの

味付けにしてみました😊

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てな感じで

今回の飯テロは以上です！

ちなみにみどりが作る料理は

結構適当なのが多いので

誰でも作れると思います🍳笑



そんな料理でも

「美味しそう！」「お腹が減った！」

と思ってくださった方は

『みたよ』で教えてくださいな👀





では、失礼します👋