収集癖　その2

下着集めの他に集めている物鶏皮モモ肉もムネ肉も買ってきたら皮を剥いで、下ごしらえして冷凍ストック皮は10枚分程集まったらカリッカリに焼いて黒トリュフ岩塩のみで味付けキッチンペーパー１本使いながらジュワジュワの脂を吸い取りながらカリカリにして出来上がり集まるまでにはもう少しかかりそうできたらまた報告します

下着集めの他に
集めている物

鶏皮


モモ肉もムネ肉も買ってきたら
皮を剥いで、下ごしらえして冷凍ストック

皮は10枚分程集まったらカリッカリに焼いて
黒トリュフ岩塩のみで味付け

キッチンペーパー１本使いながらジュワジュワの脂を吸い取りながらカリカリにして
出来上がり

集まるまでにはもう少しかかりそう

できたらまた報告します

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