麻婆茄子🍆

ナスの美味しさに気付いたのは中学生の頃だったと記憶しています。
　　　
正直、それまでは食感が苦手だったのです。　　　
今は大好きな野菜の1つとなりました🤗
　　　　　　　
ナス料理は数多あれど、麻婆茄子か素揚げがツートップで好きです💓
　　　　　
この牛丼の麻婆茄子は少し辛めでした😌