人参しりしり

今晩わぁ〜😺

今日のお休みはのんびりと
過ごしてますよ😉

あなた様は何をしてましたか？

スーパーで人参が安かったので
人参しりしりと牛肉の時雨煮を
作りました🥢

人参しりしりは沖縄県発祥で
1984年頃に人参をすりおろした時の音が「しりしり」からだそうです
沖縄県の郷土料理だそうです😉

明日のお弁当に持って行きますね😉