アジのなめろう\(*´ `*)/

本日も一日
お疲れ様でございます✧*｡


今晩はアジのなめろうに
初挑戦しました(*^^)v

ゴミを減らしたいので
既に三枚おろしの状態のあじに
お世話になり、
骨と皮を処理し
ひたすら叩くという(*^^*)



入れるお味噌によっても
味が変わるんだろうなぁ。

しばらく時期なので
また近々
リピートしたいメニューでした\(*´ `*)/