飯テロ♡

こんばんは〜



お久しぶりの飯テロ日記の

お時間です！👩‍🍳

よかったら最後まで

見てやってくださいな☺️



野菜の定期便を頼んでいて

届く野菜がランダムなので

パッと考えて

適当に作っちゃうことが

結構多いかもです🤭



ーーーーーーーーーーーーーー

①野菜たくさんの鶏キムチ



これはキムチの素が残ってたので

ブロッコリーと白菜と鶏肉で

ササッと作りました👍

簡単に作れて

ご飯との相性も良く最高です🤤




②人参とごぼうのきんぴら




これはどこにでもある

きんぴらと何ら変わりません😂

ただ量が多いだけの

とっても美味しいきんぴらです✨




③レンコンとセロリの梅バーグ




またセロリが届いたので

おかんが苦手なセロリは

バーグにするのが1番です🙋‍♀️



レンコン、セロリ、鶏肉を

それぞれフードプロセッサーで

細かくしたら

梅干しを入れて全部混ぜる！

あとは焼くだけで完成👏




④汁たっぷり麻婆茄子




これは白ナスとチンゲン菜と

鶏肉を使った麻婆茄子です🙌

参考にしたレシピとは

ほとんど材料が違いましたが

豆板醤を使い切りたかったので

甜麺醤なしで作りました🍳



汁はご飯の上にかけると

味が染みて、一緒に食べると

より美味しかったです😋🎶

あとは余った汁とご飯だけで

食べるのも意外とあり！

ーーーーーーーーーーーーーー



てな感じで、今回の

飯テロはいかがでしたか？？

「お腹空いた！」「食べたい！」

「美味しそう！」

と思ってしまった方は

『みたよ』を押すべし😉笑





では、失礼します👋