料理🍳

かなり時差投稿になってしまいましたが…😳

日本酒を頂いたので料理した時の話✨

普段ワインやシャンパン派なので新鮮な気持ち。
とっても美味しいお酒ありがとうございます💞






ちらし寿司や蛤のお吸い物はお正月ぽく。
菜の花や菊菜のおひたしや、炙りサーロインはサラダにして野菜も取り入れました🥦


サーロインはとっても良いお肉だったので生でもいけちゃうレベルで☺️
美味しいお肉って油がしつこくなくて、サシが大量でも綺麗に溶けていって好きです。日持ちもやっぱり違うなぁって🥩


一人暮らし始めてずーっと住んでいる地域が程よく田舎なので物価も明らかに安くて嬉しい😊
この肉も難波や梅田で買うと３倍くらい言われそうな…😅
どれだけお風呂屋さんで頑張ってても、私は郊外で地味な暮らしをしたいですー。






日本酒用の切子👹

細かい柄の方がタイプなので、江戸切子で集めています。食器って2つやら4つセットで集めるからお値段的に結構勇気がいって😳
でも食卓にはお揃いを並べるのが一番見栄えがして好きです✨

これは阪急で買ったのかな？ショップで実物を見て購入することも密かなる楽しみです🌸


日記に載せている料理が割と和食多めなので…次はワインかシャンパンの料理を思いっきり楽しみたいですー😍💞


差し入れもありがとうございます✨
色んなお料理に合う、魅力たっぷりのお酒で素敵でした✨