接客の本質を垣間見た
以前勤めていた飲食店のオーナーが言っていたことがある。
「料理にマニュアルはない。その人の体調や気分、飲んでるものに合わせて提供するのが接客の本質だ」と
ふわっと理解したような返事はした記憶がある。
言っていることを頭で理解するのと、それを自身で提供できるのは非常に大きな差があると思うが、あの言葉は常に私の頭の片隅に置いてある。
しかしそれを、お店で体験できるとはそのオーナーも思わなかったであろう。
お店というのは非日常を体験できる空間だと私は考える。
横になっているだけで頭の奥底からしびれるような快感を体験できるのはお店だけだろう。
彼女には多分こうしなきゃいけないという概念がなく、目の前のお客様に対して自分の経験や知識を総動員し、その人だけのオーダーメイドの接客を提供できる人なんだと思う。それをするためには観察が必要で、その観察眼からこちらの欲しいものを先取りして気遣いができる
。そんな素晴らしい女性だと私は思った。
ただ、こういったお店で自分の欲望をぶつけたいというような人には向かないかもしれない。
彼女と遊ぶときはただ大の字で寝ていて彼女のリードに引っ張られたいと思わされる。
男があこがれるえっちなお姉さんを体現したような、母性とスケベにあふれた彼女に年齢や立場を忘れて甘える。
私のオーダーメイドはこんな感じだったが、よければこの口コミにて皆さんのオーダーメイドも共有していただき、彼女の底知れぬ可能性の片鱗を見てみたいものだと思いました。
Date of post:11/18/2022