しおこうじ

最近Twitter(って未だに言ってしまいます笑)でフォローしてる料理研究家の方がレシピ載せてて気になってしまい液体塩麹というものを購入して色々漬け込んでます🙌
豆腐漬け込んで柚子胡椒と食べたり、ゆで卵とニンニクと漬け込んだり💡
ちょっと贅沢してサーモンを漬け込んだ時にはほんのり塩気ついてご飯と食べると最高に美味しかったです…🥰
ホントジップロックに入れて置いとくだけなので楽でありがたすぎますわ…🙏✨
こないだまで風邪でしんでたのですが回復してきて手軽料理ちまちま楽しんでます🍳
オススメ簡単レシピとかあったら教えてくださーい🫶✨