退勤した後って

昨日もご予約完売ありがとうございました✨✨
お馴染みさんが沢山きてくださったり、遠くからの初めましてさんもいらっしゃったりと
とっても楽しい一日となりました☺️💕

少しでも喜んでいただけたら幸いです。
　

明日も残り枠少ないです。
ご都合合う方は良かったらお待ちしています。


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今日は早朝から用事があったので、昨日は22時上がりにしてもらってました☺️
帰ったら24時ごろで…まだそこまで眠たくなかったから、冷蔵庫のお掃除。






ついつい残りがちなしゃぶしゃぶ肉、手をつけていないお野菜などを使って。





この肉いい肉なんだけど、やっぱりすじはトリミングして使う
すじ部分はカレーに、残りはすき煮に🥩

カレーには結構前から冷凍庫にあった佐賀牛の切り落としも入れて。
トマト缶はオーブンで焼いて凝縮させてからカレーに突入。トマトのリコピンは疲労回復にも良いです🍅✨✨





すき煮、トマトと茄子のポン酢マリネ．ベトナム風なます、ホタルイカのオイル漬け、ポテサラ、カレー🍛






食卓に並べるとこんな感じ。
(写真撮る時ポテサラ出すの忘れてた😅)

食べる時にはゆで卵とコーンスープだけ作りました。
コーンスープは新たまとベーコンを生かしてブレンダー使わない、具沢山タイプのレシピ。実家のコーンスープはこの感じです🌽


作り置きしてると、その食事の時は味噌汁とかちょっと副菜を作るだけで、それなりの食卓になるので良いですー✨✨野菜のおかずの品数がないと嫌なのよね😞💦

冷蔵庫もスッキリー☺️


夜ダラダラとこのような作業するのもストレス発散ですねー。途中お酒飲みながら休憩して…作業半分、ソファーで動画タイム半分くらい👀

一日お店で忙しくした後の充実感でいっぱいになりながら…のんびりと家のことするの本当に嬉しいです🌸最高✨


今日は、
①宅配便引き取り、②ゴルフの練習、③観劇、④ネイルサロン、⑤パーソナルと怒涛の展開なので…
間を見てお礼の日記は書いていこうかなって思います🌸振り返るのも楽しい😍


ではでは皆さんも良い日曜日お過ごしくださいませ☺️