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  • グランドオペラ横浜
    GRAND OPERA yokohama

    NANASEh-sw Diary

    ※女性プライバシー保護の為、画像・動画の保存等はお控え下さい

    先日はお料理教室へ行ってきました!🍽️

    📝メニューは、📝

    「身体が喜ぶふわとろ蓮根豆腐ハンバーグ」
    〜ゆずあんかけ〜
    すりおろした蓮根とお豆腐がたっぷりで、
    お肉の味が強くないので柚子の香りが楽しめる和風ハンバーグでした。
    優しい味わいで、涙が出そうでした。
    上の飾り柚も切り方を教えて頂きました🍊

    「鮭ハラスとゴボウの炊き込みご飯」
    脂ののった鮭ハラスとゴボウの香りを
    お米に閉じ込め味わいがジューシーでした👩🏻‍🍳
    小さめにささがきしたごぼうの
    食感も美味しかったです。

    「あさりと白菜の海苔クリーム春巻き」
    クリームコロッケのように中から
    クリームが溶け出しました。
    さくとろ春巻きでした。
    三角と長方形と2個巻き方を
    教えて頂きました!▲◾️
    これが1番美味しかったです!

    「鯖のスパイシーみりん漬け」
    〜鬼おろしと茗荷のサルサ添え〜
    鯖をスパイスとみりん漬けにして下味をつけ
    大根メインのサルサソースを添えます。
    さっぱりとしてて美味しかったです。
    旬の鯖を食べて秋を駆け抜けたいです!

    「長ネギと焦がしマリネ」
    お鍋で残りがちな長ネギの活用法で、
    すぐ作れて美味しかったです。
    居酒屋さんにもあり、美味しいですよね🪄

    「寿司酢で簡単菊花蕪」
    お正月にも使えるらしく
    お勉強できてよかったです。

    「蕪の葉ととろろの昆布の即席汁」
    お吸い物で、ほっとする味でした。

    先生は包丁使いの危うい私でも
    優しく教えてくださり
    他の生徒さんとも仲良くなり
    渋谷駅まで一緒に歩いて帰り
    仲良くなりました。🤭🫧

    ご縁を大切に、毎日の食材に感謝して
    生きていきたいです。
    年末年始は実家に帰るので、
    祖母や祖父に作りたいです。📝💪🏻
    お家で復習して簡単に作れるように
    かっこいいところを見せたいです。
    頑張るぞー!

    七瀬

    先日はお料理教室へ行ってきました!🍽️📝メニューは、📝「身体が喜ぶふわとろ蓮根豆腐ハンバーグ」〜ゆずあんかけ〜すりおろした蓮根とお豆腐がたっぷりで、お肉の味が強くないので柚子の香りが楽しめる和風ハンバーグでした。優しい味わいで、涙が出そうでした。上の飾り柚も切り方を教えて頂きました🍊「鮭ハラスとゴボウの炊き込みご飯」脂ののった鮭ハラスとゴボウの香りをお米に閉じ込め味わいがジューシーでした👩🏻‍🍳小さめにささがきしたごぼうの食感も美味しかったです。「あさりと白菜の海苔クリーム春巻き」クリームコロッケのように中からクリームが溶け出しました。さくとろ春巻きでした。三角と長方形と2個巻き方を教えて頂きました!▲◾️これが1番美味しかったです!「鯖のスパイシーみりん漬け」〜鬼おろしと茗荷のサルサ添え〜鯖をスパイスとみりん漬けにして下味をつけ大根メインのサルサソースを添えます。さっぱりとしてて美味しかったです。旬の鯖を食べて秋を駆け抜けたいです!「長ネギと焦がしマリネ」お鍋で残りがちな長ネギの活用法で、すぐ作れて美味しかったです。居酒屋さんにもあり、美味しいですよね🪄「寿司酢で簡単菊花蕪」お正月にも使えるらしくお勉強できてよかったです。「蕪の葉ととろろの昆布の即席汁」お吸い物で、ほっとする味でした。先生は包丁使いの危うい私でも優しく教えてくださり他の生徒さんとも仲良くなり渋谷駅まで一緒に歩いて帰り仲良くなりました。🤭🫧ご縁を大切に、毎日の食材に感謝して生きていきたいです。年末年始は実家に帰るので、祖母や祖父に作りたいです。📝💪🏻お家で復習して簡単に作れるようにかっこいいところを見せたいです。頑張るぞー!七瀬

    先日はお料理教室へ行ってきました!🍽️

    📝メニューは、📝

    「身体が喜ぶふわとろ蓮根豆腐ハンバーグ」
    〜ゆずあんかけ〜
    すりおろした蓮根とお豆腐がたっぷりで、
    お肉の味が強くないので柚子の香りが楽しめる和風ハンバーグでした。
    優しい味わいで、涙が出そうでした。
    上の飾り柚も切り方を教えて頂きました🍊

    「鮭ハラスとゴボウの炊き込みご飯」
    脂ののった鮭ハラスとゴボウの香りを
    お米に閉じ込め味わいがジューシーでした👩🏻‍🍳
    小さめにささがきしたごぼうの
    食感も美味しかったです。

    「あさりと白菜の海苔クリーム春巻き」
    クリームコロッケのように中から
    クリームが溶け出しました。
    さくとろ春巻きでした。
    三角と長方形と2個巻き方を
    教えて頂きました!▲◾️
    これが1番美味しかったです!

    「鯖のスパイシーみりん漬け」
    〜鬼おろしと茗荷のサルサ添え〜
    鯖をスパイスとみりん漬けにして下味をつけ
    大根メインのサルサソースを添えます。
    さっぱりとしてて美味しかったです。
    旬の鯖を食べて秋を駆け抜けたいです!

    「長ネギと焦がしマリネ」
    お鍋で残りがちな長ネギの活用法で、
    すぐ作れて美味しかったです。
    居酒屋さんにもあり、美味しいですよね🪄

    「寿司酢で簡単菊花蕪」
    お正月にも使えるらしく
    お勉強できてよかったです。

    「蕪の葉ととろろの昆布の即席汁」
    お吸い物で、ほっとする味でした。

    先生は包丁使いの危うい私でも
    優しく教えてくださり
    他の生徒さんとも仲良くなり
    渋谷駅まで一緒に歩いて帰り
    仲良くなりました。🤭🫧

    ご縁を大切に、毎日の食材に感謝して
    生きていきたいです。
    年末年始は実家に帰るので、
    祖母や祖父に作りたいです。📝💪🏻
    お家で復習して簡単に作れるように
    かっこいいところを見せたいです。
    頑張るぞー!

    七瀬

    H様♡

    11/3 10:11


    今日は、おばあちゃんのお家にいくので
    14:00-空いてます。

    昨日実は、お料理の練習をしたので
    見てほしいですし
    こんな形で終わらせたくないです。😿

    私の不甲斐なさに本当にごめんなさい。


    今日は、おばあちゃんのお家にいくので14:00-空いてます。昨日実は、お料理の練習をしたので見てほしいですしこんな形で終わらせたくないです。😿私の不甲斐なさに本当にごめんなさい。


    今日は、おばあちゃんのお家にいくので
    14:00-空いてます。

    昨日実は、お料理の練習をしたので
    見てほしいですし
    こんな形で終わらせたくないです。😿

    私の不甲斐なさに本当にごめんなさい。


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