しっぱえ
5/28 20:44
今日は整体へ行き、全身ほぐしてもらったので絶好調です🥰✨
もう新品ピカピカです🤖✨
オイルを差して、可動域が広がったロボットのようになったので、帰宅してからも家事や掃除を頑張りました🌟
気合が入っているので、今晩はちょっと慣れていない事にチャレンジしてみました(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
普段は、和食ばかり作っていますが、今日はスペイン炊き込み「パエリア」を作ってみました❣️
写真うつりはなかなかですが、失敗しました😥
パエリアは、和食感覚で作らない方が良いかも知れません💦
土鍋などで米を炊く時は、「赤子泣いても」と言う詩がある通り、絶対に蓋を外してはいけないものですが、パエリアは逆に、蓋をしないで炊くのが正解のようです💦
日本人が好む、もっちりしっとりなお米は、パエリアに向かないです😓
それから、パエリアにムール貝は入れるべきではなかったです😓
ムール貝の身が縮み、食感もイマイチでした😓
アサリやハマグリにするべきだったかも知れません😥？
ムール貝はやはり、新鮮なものをあまり火を通さずいただくのが好みです🦪
今日のしっぱえを参考に、もっとおいしいパエリアを作れるようにまたチャレンジします💪✨
しっぱえ
5/28 20:44
今日は整体へ行き、全身ほぐしてもらったので絶好調です🥰✨
もう新品ピカピカです🤖✨
オイルを差して、可動域が広がったロボットのようになったので、帰宅してからも家事や掃除を頑張りました🌟
気合が入っているので、今晩はちょっと慣れていない事にチャレンジしてみました(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
普段は、和食ばかり作っていますが、今日はスペイン炊き込み「パエリア」を作ってみました❣️
写真うつりはなかなかですが、失敗しました😥
パエリアは、和食感覚で作らない方が良いかも知れません💦
土鍋などで米を炊く時は、「赤子泣いても」と言う詩がある通り、絶対に蓋を外してはいけないものですが、パエリアは逆に、蓋をしないで炊くのが正解のようです💦
日本人が好む、もっちりしっとりなお米は、パエリアに向かないです😓
それから、パエリアにムール貝は入れるべきではなかったです😓
ムール貝の身が縮み、食感もイマイチでした😓
アサリやハマグリにするべきだったかも知れません😥？
ムール貝はやはり、新鮮なものをあまり火を通さずいただくのが好みです🦪
今日のしっぱえを参考に、もっとおいしいパエリアを作れるようにまたチャレンジします💪✨
